Каталог оборудования ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕТестомесыСпиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S 3ф. Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S 3ф. Код товара: 068-376 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 162 500 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 5 шт.Наличие на складахАлматыг.Алматы, проспект Райымбека, 486ВВ наличии 2 шт.МоскваМО, Бритово, Раменский гор. округ, Складской комплекс ССТ, корп. 2, секция 2В наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаАлматыМоскваКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 2 Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM41F 2S — это профессиональное оборудование для хлебопекарен, кондитерских цехов, пиццерий, ресторанов и предприятий общественного питания малого формата. Аппарат предназначен для замешивания различных видов теста: дрожжевого, мучного, мягкого, жирного и жидкого. Модель может использоваться как отдельностоящее устройство, так и в составе технологических линий на профессиональной кухне. Главные преимущества и конструктивные решения Практически бесшумная работа благодаря редуктору в масляной ванне: Редуктор тестомеса полностью погружён в масляную ванну, что обеспечивает плавный ход механизмов, существенное снижение уровня шума и защиту движущихся частей от преждевременного износа. Оборудование работает тихо даже при максимальных нагрузках. Специальная форма спирали для быстрого замеса: Спиральный рабочий орган имеет оптимизированную геометрию, которая обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание теста любого типа. Благодаря этому качественный продукт достигается в кратчайшие сроки без перегрева теста. Цепной привод для повышенной надёжности: В модели ASM16F 2S используется цепной привод — более мощная и износостойкая конструкция по сравнению с ременной передачей. Цепь обеспечивает стабильную передачу крутящего момента даже при замесе тугого и жирного теста, а также отличается долговечностью и простотой обслуживания. Фиксированная траверса и несъёмная дежа: Траверса жёстко закреплена и не требует ручного подъёма, что исключает люфт и повышает устойчивость конструкции в процессе замеса. Дежа зафиксирована стационарно — это исключает риск случайного отсоединения, а загрузка и выгрузка теста производятся непосредственно на рабочем месте. Таймер для точного контроля замеса: Электромеханический таймер позволяет задать необходимое время работы с автоматической остановкой по окончании цикла. Это обеспечивает воспроизводимость рецептуры и освобождает персонал от постоянного контроля. Защитная решётка из нержавеющей стали: Рабочая зона оснащена съёмной защитной решёткой, которая предотвращает травматизм во время работы и не мешает визуальному контролю процесса замеса. Решётка легко демонтируется для очистки. 4 колеса с тормозами для мобильности и устойчивости: Тестомес установлен на четырёх нейлоновых колёсах, два из которых оснащены стопорными устройствами. Это позволяет легко перемещать оборудование по кухне и надёжно фиксировать его на месте работы. Гигиеничные материалы высокого качества: Корпус выполнен из окрашенного металла, устойчивого к царапинам и лёгкого в уходе. Дежа, спираль, центральный стержень и защитная решётка изготовлены из нержавеющей пищевой стали — они не впитывают запахи, не ржавеют и легко моются. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры480×805×825 ммОбъем дежи41 лПроизводительность112 кг/часПотребляемая мощность, 1 скорость1,3 кВтПотребляемая мощность, 2 скорость1,7 кВтКоличество скоростей2 КолесаДа Количество оборотов спирали, 1 скорость78 об/ минКоличество оборотов спирали, 2 скорость155 об/ минКоличество оборотов дежи, 1 скорость11 об/ минКоличество оборотов дежи, 2 скорость22,5 об/ минПанель управленияЭлектромеханическая Тип дежиНесъёмная ТраверсаФиксированная Загрузка3,5-35 кгНапряжение380 ВВес105 кгБрендApach Cook Line Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено 280 727 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM60F 2S 3ф. 172 583 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM48F 3ф. 172 559 ₽ Спиральный тестомес APACH Cook Line ASM48F 2S 3ф.