Напольная газовая опрокидывающаяся сковорода ABAT ГСК-90-0,67-150 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по жарочной поверхности. Модель оснащена механизмом подъёма и опускания чаши. Имеет крышку и регулируемые по высоте ножки. Облицовка и боковые панели изготовлены из нержавеющей стали, задняя - из окрашенного оцинкованного металла.
Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Ключевые особенности:
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Устройство контроля пламени "газ-контроль"
Ручной пьезорозжиг
Плавная регулировка температуры
Цельнотянутая стальная чаша (без сварных швов)
Утолщённое дно чаши и крышка, фиксирующаяся в любом положении, предотвращают потерю тепла
Удобство очистки и обслуживания благодаря механизму опрокидывания
В комплект поставки входят форсунки под сжиженный газ.