Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2

Код товара: 012-692

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

522 400 ₽
В корзину
0 шт
В наличии
Самовывоз сегодня бесплатно
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ВП2 — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода.
 
Особенности и сильные стороны:
 
  • Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем.
  • Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания.
  • Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%.
  • Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
  • Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев.
  • Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2.
  • Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие.
  • Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5.
  • Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек.
 
Abat ПКА 10-1/1ВП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд.

Серия Abat ПКА 10

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней10 шт

Габаритные размеры800×840×1085 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Тип гастроемкостейGN 1/1

Потребляемая мощность12,5 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыДо +270 °C

Количество воздушных ТЭН-ов3 шт

Реверсда

Расстояние между уровнями70 мм

Масса140 кг

БрендAbat

Все пароконвектоматы Abat

Все пароконвектоматы 10 уровней

Все электрические пароконвектоматы

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Инструкция AbatПКА 10‑1/1ВП2.pdf
Паспорт Abat ПКА 10‑1/1ВП2.pdf
Технические параметры Abat ПКА 10‑1/1ВП2.pdf
Рекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdf
Руководство по установке Abat ПКА.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить