Каталог оборудования Тепловое оборудованиеПароконвектоматыПароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2 Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВП2 Код товара: 012-692 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 522 400 ₽ В корзину 0 шт В наличииСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1ВП2 — это профессиональный аппарат, предназначенный для разнообразной термической обработки продуктов: от обжаривания и паровой готовки до выпечки и запекания. Он отлично подходит для заведений общественного питания и торговых предприятий, объединяя в себе функции множества приборов, таких как плита, шкаф для жарки, духовка, фритюрница, котёл для варки и наклоняемая сковорода. Особенности и сильные стороны: Гибкость программирования — оснащён 120 встроенными программами с возможностью до 4 шагов в каждой и дополнительной памятью на 360 индивидуальных настроек, защищённых паролем. Многообразие режимов — поддерживает различные способы приготовления, включая конвекцию, пар и их сочетания. Простота использования — включает самодиагностику, возможность отложить запуск, режим "Дельта Т" и регулировку влажности в пределах 0–100%. Таймер — задаётся от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Система вентиляции — вентилятор с пятью скоростями и функцией реверса обеспечивает равномерный нагрев. Удобство размещения — продольная загрузка совместима с гастроёмкостями GN 1/3 и GN 1/2. Безопасность в работе — дверца с вентиляцией исключает ожоги, двухфазное открытие защищает от пара, а механизм "свободные руки" облегчает закрытие. Уход — 6 вариантов автоматической очистки и защита рабочей зоны по стандарту IPX5. Дополнения — USB-разъём для управления и обновления настроек. Abat ПКА 10-1/1ВП2 — это надёжный и универсальный пароконвектомат, идеально подходящий для профессионального применения. Многофункциональность, продуманная безопасность и лёгкость в обслуживании делают его ценным помощником на кухне, обеспечивая высокую производительность и отличное качество блюд. Серия Abat ПКА 10Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все ТипЭлектрический Количество уровней10 штГабаритные размеры800×840×1085 ммСпособ парообразованияИнжекционные Тип гастроемкостейGN 1/1 Потребляемая мощность12,5 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температурыДо +270 °CКоличество воздушных ТЭН-ов3 штРеверсда Расстояние между уровнями70 ммМасса140 кгБрендAbatВсе пароконвектоматы AbatВсе пароконвектоматы 10 уровнейВсе электрические пароконвектоматы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция AbatПКА 10‑1/1ВП2.pdfПаспорт Abat ПКА 10‑1/1ВП2.pdfТехнические параметры Abat ПКА 10‑1/1ВП2.pdfРекомендации по мойке пароконвектоматов Abat.pdfРуководство по установке Abat ПКА.pdf Популярные товары Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V Цена по запросу Жарочная поверхность FIMAR FRY2LR 969 417 ₽ Тестоделитель-округлитель ручной Apach Bakery Line SPA M30s 10 750 ₽ Стол производственный СО 15*6 оц. 765 662 ₽ Копия Каток гладильно-сушильный LAVARINI MCA 150 4 550 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800×300 мм)