Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Код товара: 062-631 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 365 798 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус цельнозаливной конструкции выполнен из нержавеющей стали снаружи и внутри (кроме задней стенки), что обеспечивает высокую прочность и долговечность. Дверь выполнена в виде стеклопакета для удобного визуального контроля. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С. Особенности: Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Русифицированная многофункциональная панель управления с дисплеем 5" и возможностью создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации) UV-лампа для обеззараживания воздуха внутри камеры 3 пары направляющих с тремя перекладинами и подвесами для колбас Регулируемый уровень влажности: от 60 до 95 % Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем Отключаемая внутренняя LED-подсветка Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода Педаль для удобного открытия двери Хладагент R290 (пропан) Толщина стенки корпуса: 43 мм Polair CS107 Salami со стеклом — это профессиональный шкаф, разработанный специально для мясных деликатесов. Он обеспечивает оптимальные условия для ферментации и хранения продукции за счёт точного контроля температуры и влажности, продуманной конструкции и удобного функционала. Такой шкаф станет надёжным решением для мясных цехов, гастробаров и специализированных магазинов.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -2 до +30 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Холодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамическое ПодсветкаЕсть UV-лампаЕсть ХладагентR290 Вес нетто160 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Polair CS107 Salami.jpgИнструкция на Polair CS107 Salami .pdfДекларация о соответствии.pdf Похожие товары Перейти в каталог В наличии 186 231 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса В наличии 405 365 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) В наличии 118 831 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Под заказ 403 670 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Под заказ 365 798 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Под заказ 377 910 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом Под заказ 366 202 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки окраш. Под заказ 379 525 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 1) С этим товаром покупают В наличии 176 500 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-7,45 (1360х2860х2460) Под заказ 104 956 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Север MSB 103 S Под заказ 89 853 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Ариада КMS 103 В наличии 226 161 ₽ Стол морозильный HiCold BN 1111 BR2 BT В наличии 772 640 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М В наличии 142 889 ₽ Льдогенератор Tatra TIM 3716C (кубик гурме) Под заказ 598 755 ₽ Камера холодильная Север КХ-39,7 (1,36×14,56×2,46) Под заказ 233 059 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Север BSBT 320 S