Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом Код товара: 062-632 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 380 149 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом предназначен для приготовления и хранения салями, сыровяленых колбас и других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной монолитный корпус выполнен из нержавеющей стали снаружи и внутри (кроме задней стенки), что обеспечивает высокую прочность, долговечность и удобство ухода. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °С. Особенности: Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания Верхнее расположение агрегата Автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Русифицированная многофункциональная панель управления с дисплеем диагональю 5" Возможность создания и сохранения индивидуальных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима подача очищенной воды и подключение к канализации) UV-лампа для обеззараживания воздуха внутри камеры Три уровня подвесов с тремя перекладинами и крюками на каждом уровне для удобной развески колбас Регулируемый уровень влажности: от 60 до 95 % Распашная дверь с заливной теплоизоляцией, встроенной ручкой и магнитным уплотнителем Отключаемая LED-подсветка камеры Штампованное углубление в дне корпуса для удобства ухода Педаль для удобного открытия двери Хладагент R290 (пропан) Толщина стенки корпуса: 43 мм Polair CS107 Salami черный, со стеклом — это профессиональный холодильный шкаф, идеально подходящий для цехов, гастробаров и мясных мастерских. Он обеспечивает оптимальные условия для дозревания и хранения деликатесов за счёт точного контроля температуры и влажности, продуманной конструкции и расширенного функционала. Такой шкаф помогает сохранять качество и вкус продукции на высоком уровне.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -2 до +30 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Холодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамическое ПодсветкаЕсть UV-лампаЕсть ХладагентR290 Вес нетто160 кгВес брутто190 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Salami.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Salami.pdfБрошюра на POLAIR CS107 Salami.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 299 500 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-17,63 (1960х4960х2200) В наличии 95 725 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB211S GREEN Под заказ 84 888 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Север MGS 105 S Под заказ 193 852 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold GN 32/TN без столешницы Под заказ 197 812 ₽ Стол морозильный HiCold GN 22/BT О Под заказ 277 462 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ2-112GN (1/6) камень Под заказ 239 887 ₽ Камера холодильная Север КХ-15,4 (1,96×4,36×2,2) В наличии 105 716 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold ММСМ-115 FT T С этим товаром покупают Под заказ 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) Под заказ 132 812 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) Под заказ 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 В наличии 208 136 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса Под заказ 232 404 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса Под заказ 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом Под заказ 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом