Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M Код товара: 012-030 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 305 811 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 3 шт.Наличие на складахМоскваВ наличии 2 шт.СимферопольВ наличии 1 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСимферопольКудаНижний НовгородДеловые линииТК ЭнергияПЭККИТРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M - профессиональное решение для интенсивной заморозки продуктов с сохранением их качества и питательных свойств. Оборудование обеспечивает быстрое прохождение температурной зоны кристаллизации, что предотвращает повреждение клеточной структуры продуктов. Ключевые особенности и характеристики: Технология заморозки Многоэтапная шоковая заморозка – сохраняет текстуру, вкус и пищевую ценность продуктов Принудительная вентиляция – равномерное распределение холода ТЭН оттайки – удобное обслуживание Комплектация: термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры продуктов. Контроллер: Dixell – точное поддержание температурных режимов. Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40 мм) 10 противней 400×600 мм Преимущества: Высокая скорость заморозки – оптимальна для полуфабрикатов, мяса, рыбы, готовых блюд Компактность и эргономичность – удобная загрузка/выгрузка продуктов Надежность – качественные комплектующие и продуманная конструкция Гигиеничность – простота очистки и обслуживания Области применения: Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси) Рестораны, кафе, кейтеринг – заготовка и хранение продуктов Гостиницы, санатории, столовые – соблюдение санитарных норм Фермерские и рыболовные хозяйства – заморозка свежей продукции Цвет может отличаться от изображения на сайте (уточняйте у поставщика). Для точных габаритов, температурных диапазонов и энергопотребления запросите техническую документацию.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×800×1515 ммДиапазон рабочей температурыот +3 до -18 °CКоличество уровней10 штМощность0,98 кВтНапряжение230 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кгот +70 С° до -18 С° (28кг) Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +70 С° до +3 С° (40кг) Тип гастроемкостейGN 1/1 БрендHurakanВсе шкафы шоковой заморозки HURAKANВсе шкафы шоковой заморозки 10 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Hurakan HKN-BCF10M.pdf Похожие товары Перейти в каталог 185 694 ₽ Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5 222 767 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L 380V 305 811 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M 382 385 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M С этим товаром покупают 88 880 ₽ Шкаф морозильный Polair CB105-S 14 318 ₽ Стол производственный СРП 8*8 нерж. 122 696 ₽ Стол морозильный HiCold GN 11 BR2 BT 92 684 ₽ Камера холодильная Polair КХН-4,41 (1360×1960×2200) Популярные товары 45 645 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,5 Арго (А87) 111 605 ₽ Стол охлаждаемый Carboma T57 M3-1-G X7 9006 (BAR-360С) 39 695 ₽ Витрина холодильная настольная Полюс ВХС-1,0 Арго (А87) 5 517 ₽ Полка настенная ATESY ПНК-С- 1500.400-02 107 100 ₽ Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом Abat ЭП-4ЖШ 203 490 ₽ Фронтальная посудомоечная машина SMEG UD 500DS 96 140 ₽ Жарочная поверхность Аbat АКО‑90/1КП‑С‑00 136 253 ₽ Витрина холодильная Ариада ВУ 17-160