Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M

Код товара: 012-030

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

0

305 811 ₽
В корзину
0 шт
В наличии на 2 складах
Доступно для заказа 3 шт.
Наличие на складах
Москва
В наличии 2 шт.
Симферополь
В наличии 1 шт.
Самовывоз сегодня бесплатно
Расчет стоимости доставки
Откуда
Куда
Нижний Новгород
Деловые линии
ТК Энергия
ПЭК
КИТ
Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.
Взять в кредит
Купить в лизинг
Получить консультацию в WhatsApp
Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M - профессиональное решение для интенсивной заморозки продуктов с сохранением их качества и питательных свойств. Оборудование обеспечивает быстрое прохождение температурной зоны кристаллизации, что предотвращает повреждение клеточной структуры продуктов.

Ключевые особенности и характеристики:
  • Технология заморозки
  • Многоэтапная шоковая заморозка – сохраняет текстуру, вкус и пищевую ценность продуктов
  • Принудительная вентиляция – равномерное распределение холода
  • ТЭН оттайки – удобное обслуживание

Комплектация: термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры продуктов. Контроллер: Dixell – точное поддержание температурных режимов.

Вместимость:
  • 10 гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40 мм)
  • 10 противней 400×600 мм

Преимущества:
  • Высокая скорость заморозки – оптимальна для полуфабрикатов, мяса, рыбы, готовых блюд
  • Компактность и эргономичность – удобная загрузка/выгрузка продуктов
  • Надежность – качественные комплектующие и продуманная конструкция
  • Гигиеничность – простота очистки и обслуживания

Области применения:
  • Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси)
  • Рестораны, кафе, кейтеринг – заготовка и хранение продуктов
  • Гостиницы, санатории, столовые – соблюдение санитарных норм
  • Фермерские и рыболовные хозяйства – заморозка свежей продукции

Цвет может отличаться от изображения на сайте (уточняйте у поставщика). Для точных габаритов, температурных диапазонов и энергопотребления запросите техническую документацию.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры800×800×1515 мм

Количество уровней10 шт

Диапазон рабочей температурыот +3 до -18 °C

Мощность0,98 кВт

Напряжение230 В

Производительность шок замораживания за 240 мин/кгот +70 С° до -18 С° (28кг)

Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +70 С° до +3 С° (40кг)

Тип гастроемкостейGN 1/1

Масса160 кг

БрендHurakan

Все шкафы шоковой заморозки HURAKAN

Все шкафы шоковой заморозки 10 уровней

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Схема Hurakan HKN-BCF10M.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить

Вы подписались на рассылку