Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M Код товара: 012-030 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 305 811 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 3 шт.Наличие на складахМоскваВ наличии 2 шт.СимферопольВ наличии 1 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСимферопольКудаНижний НовгородДеловые линииТК ЭнергияПЭККИТРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M - профессиональное решение для интенсивной заморозки продуктов с сохранением их качества и питательных свойств. Оборудование обеспечивает быстрое прохождение температурной зоны кристаллизации, что предотвращает повреждение клеточной структуры продуктов. Ключевые особенности и характеристики: Технология заморозки Многоэтапная шоковая заморозка – сохраняет текстуру, вкус и пищевую ценность продуктов Принудительная вентиляция – равномерное распределение холода ТЭН оттайки – удобное обслуживание Комплектация: термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры продуктов. Контроллер: Dixell – точное поддержание температурных режимов. Вместимость: 10 гастроемкостей GN 1/1 (глубина 40 мм) 10 противней 400×600 мм Преимущества: Высокая скорость заморозки – оптимальна для полуфабрикатов, мяса, рыбы, готовых блюд Компактность и эргономичность – удобная загрузка/выгрузка продуктов Надежность – качественные комплектующие и продуманная конструкция Гигиеничность – простота очистки и обслуживания Области применения: Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси) Рестораны, кафе, кейтеринг – заготовка и хранение продуктов Гостиницы, санатории, столовые – соблюдение санитарных норм Фермерские и рыболовные хозяйства – заморозка свежей продукции Цвет может отличаться от изображения на сайте (уточняйте у поставщика). Для точных габаритов, температурных диапазонов и энергопотребления запросите техническую документацию.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×800×1515 ммКоличество уровней10 штДиапазон рабочей температурыот +3 до -18 °CМощность0,98 кВтНапряжение230 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кгот +70 С° до -18 С° (28кг) Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +70 С° до +3 С° (40кг) Тип гастроемкостейGN 1/1 Масса160 кгБрендHurakanВсе шкафы шоковой заморозки HURAKANВсе шкафы шоковой заморозки 10 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема Hurakan HKN-BCF10M.pdf Похожие товары Перейти в каталог 185 694 ₽ Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-5 222 767 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-L 380V 305 811 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M 382 385 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M С этим товаром покупают 88 880 ₽ Шкаф морозильный Polair CB105-S 14 318 ₽ Стол производственный СРП 8*8 нерж. 122 696 ₽ Стол морозильный HiCold GN 11 BR2 BT 92 684 ₽ Камера холодильная Polair КХН-4,41 (1360×1960×2200) Популярные товары 443 200 ₽ Котел пищеварочный Аbat газовый КПГМ-60/9Т Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF2,5N 220V 71 167 ₽ Газовый паровой гриль Empero EMP.7LG020-S 46 187 ₽ Дверь холодильная распашная одностворчатая СТ-РДО-800*2200/80 121 599 ₽ Охлаждаемый стол Atesy Ривьера ОС-1120-02-О 3 403 403 ₽ Камера с прерыванием расстойки без пола Apach Bakery Line RP60802P6C 582 303 ₽ Печь для пиццы электрическая Empero EMP.SPO.01 вращ. 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3