Каталог оборудования Посуда и инвентарьПротивниРешетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID Решетка UNOX GRP 310 460X330 BAGUETTE GRID 0 СравнитьДобавить в КП Код товара: 009-626 Габаритные размеры460×330×30 мм Тип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кг Доставка Оплата Самовывоз 1 424 ₽ В корзину 0 шт Взять в кредит 0% переплата Купить в лизинг от 2% в год Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 0 Решётка UNOX BAGUETTE.GRID GRP 310 используется для выпечки французских багетов. Структура позволяет расположить изделия на одинаковом расстоянии друг от друга и обеспечить их правильную форму. Лишняя влага выводится из продуктов через отверстия в решетке, тем самым активизируя процесс брожения и делая выпечку мягкой и воздушной. Запатентованный дизайнДизайн решетки позволяет разместить багеты в нужном порядке на одинаковом расстоянии друг от друга. Канальная структура гарантирует правильную форму изделий, образующуюся в процессе выпечки и предотвращает слипание изделий, увеличивающихся в размере в процессе расстойки Интеллектуальная решеткаСтруктура решетки оптимизирует теплопотоки: влага из внутренней части изделий вытесняется в процессе выпечки, оставляя место для теплого воздуха. Дрожжи активизируются и создается пористая структура, изделия получаются хорошо пропеченными и воздушными Показать все Габаритные размеры460×330×30 ммГлубина30 ммТип противняРешётка МатериалХромированный металл Вес нетто0.4 кгБрендUnoxВсе решетки для пароконвектоматов и печей Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Получить счет и консультацию в ВатсАп Удовлетворенность ответами менеджера достигает 100% * По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис Ранее просмотрено 1 848 ₽ Решетка UNOX GRP 806 GN 1/1 CHROMO GRID Популярные товары 290 ₽ Гастроемкость GN 1/3-65 96 140 ₽ Жарочная поверхность Абат АКО‑90/1КП‑С‑00 132 790 ₽ Витрина морозильная Ариада Белинда ВН2-180 1 118 704 ₽ Камера расстоечная без пола Apach Bakery Line P60801P1C 5 395 ₽ Настольные электронные весы CAS SW-I-20 131 290 ₽ Витрина кондитерская Carboma K70 ВХСв-У1д (K70 VM-3 LIGHT FLANDRIA) угловая 21 811 ₽ Настольные электронные весы CAS AD-5 2 968 093 ₽ Печь подовая с подставкой без направляющих Apach Bakery Line E2LK3L DP