Пончиковый аппарат выполнен из нержавеющей стали, дозатор изготовлен из нержавеющей стали. Фритюрная ванна представляет собой нержавеющую сварную емкость с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от +50 до +190°C, объем ванны – 16 л, объем дозатора – 6л, объем фритюра – 9 л. Производительность – 200 пончиков/час. Ручной дозатор установлен над фритюрной ванной на специальном кронштейне. Он имеет уникальную головку для формирования пончиков, которая позволяет работать на тесте практически любой консистенции – от жидкого до достаточно густого. В комплекте поставляется кулинарный пинцет."
Технические характеристики
- Габаритные размеры, мм
- 770х505х550
- Мощность, кВт
- 3,9
- Напряжение, В
- 220
- Производительность, шт/ч
- 200
- Объем дозатора, л
- 6
- Объем ванны, л
- 16
- Объем фритюра, л
- 8
- Масса, кг
- 10
Написать отзыв
Спасибо за отзыв. Он появится на сайте после проверки модератором
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.