Электрический мармит универсальный Abat Hot-line ЭМКУ-70Х применяется для поддержания в подогретом состоянии различных готовых блюд, включая супы и горячие вторые, перед подачей посетителям. Для размещения продуктов используются гастроемкости, нагрев которых осуществляется при помощи водяного пара. Также предусмотрена конфорка диаметром 220 мм, которая позволяет дополнительно подогревать посуду при необходимости. Конструкция включает полку для размещения готовых продуктов и зону размещения кухонного инвентаря. Оборудование может интегрироваться в состав линий раздачи, так и устанавливаться в качестве самостоятельной единицы.
Особенности прилавка включают легкосъемные панели, которые можно быстро закрепить обратно, плавную регулировку температуры для точного поддержания нужного режима, встроенное светодиодное освещение, обеспечивающее хорошую видимость блюд, и направляющие без стыков для беспрепятственного перемещения подносов. Ножки устройства регулируются по высоте, при необходимости могут быть заменены на колесики (покупаются дополнительно), а нижний цоколь защищает пространство под прилавком от пыли. Рабочая зона защищена изогнутым стеклом с защитной пленкой, предотвращающей разлет осколков в случае повреждения.
В комплект входят одна гастроемкость формата GN 1/1 глубиной 150 мм, две емкости GN 1/2x150 и две GN 1/4x150. Мармит отличается универсальностью, простотой в эксплуатации и долговечностью, что делает его оптимальным выбором для столовых, кафе и ресторанов с системой самообслуживания или шведского стола.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.